Благоустройство

Барбекю на дачном участке

Барбекю на дачном участке
Барбекю на дачном участке

Барбекю – как неотъемлемый элемент сада, — это и уличный очаг, и кулинарный праздник по приготовлению яств на углях или открытом огне и свежем воздухе.

Барбекю — ласковое пламя открытого очага, тёплый камень на фоне ландшафта, потрескивание поленьев и тонкий аромат дыма, здоровая пища и отдых в саду.

Барбекю или садовый камин станет «кулинарным алтарём» под открытым небом и превратит мгновения на свежем воздухе в настоящий праздник-пикник.

Конструкция и дизайн барбекю

Особенности приготовления пищи и этно-традиции укрощения огня позволяют создавать функциональные барбекю или садовые камины: уличные печи-камины, печи-тандыры, беседки-барбекю, садовые печи-коптильни, барбекю на открытой террасе.

В зависимости от конструкции садового очага-барбекю, можно жарить на открытом огне, томить в закрытой коптильне без интенсивного огня, выпекать в печи-тандыре, запекать на углях мангала или гриля. Обладатели барбекю могут экспериментировать и в своё удовольствие жарить и коптить, выпекать и запекать.

Барбекю в саду

Дымоход в печи-барбекю невысокий, поэтому барбекю лучше расположить на участке сада, где нет сильного ветра. Выбор площадки для барбекю дело ответственное: или солнечная лужайка с беседкой-барбекю, или невдалеке от водоёма, или вблизи стены. Не стоит строить барбекю под большим раскидистым деревом.

Барбекю
Барбекю

Оптимальный вариант размещения барбекю или садового камина — под навесом. Удобство приготовления пищи обеспечит барбекю в беседке. Перед строительством беседки необходимо предусмотреть вместительность и место размещения барбекю.

Облицовка барбекю

Дизайн барбекю определяет не только функциональная конструкция, но и декоративная облицовка и отделка. Облицовку барбекю стоит делать с учётом наших климатических условий. Лучшими отделочными материалами для барбекю являются кирпич и камень. Колотый мрамор или полированный гранит, шлифованный песчаник и пиленый травертин, сланец и кварцит, каменная мозаика и галька не только украшают барбекю, но и естественно гармонируют с окружающим ландшафтом в саду.

Строительство барбекю

Разрабатываем дизайн, конструкцию и осуществляем строительство барбекю следующих типов: открытые уличные камины, барбекю из кирпича, садовые камины, барбекю-грили, мангалы и беседки с барбекю. Облицовываем барбекю природным камнем. Стараемся создать оригинальные и индивидуальные проекты барбекю.

 

Проект барбекю — Что нужно знать

Прежде чем перейти к проекту барбекю, важно иметь в виду некоторые мелкие детали, которые необходимо решить, например, пространство. Необходимо выделить небольшое место в вашем доме для строительства барбекю , имея в виду, что для вытяжки дыма потребуется воздуховод и дымоход, ведь никто не хочет, чтобы весь этот дым заботился об окружающей среде.

Также хорошо помнить, что дизайн барбекю — это то, что должен делать специалист, то есть не само барбекю, а пространство, на котором будет размещено. Таким образом, вы будете чувствовать себя более комфортно в борьбе с дымом и правильной установкой оборудования, место для барбекю, а также подходящее место для приготовления мяса и место для транспортировки шампуров.

В материалы, используемые в проекте барбекю должны быть огнеупорными материалами, такими как кирпич. Для дымохода, в случае нормального выхлопа, идеальным является не менее 2 метров, для принудительного выхлопа, как в случае с электрическими приборами, достаточно 30 см дымохода. И, конечно же, не забывайте пол вокруг вашего барбекю, имейте в виду, что покрытие должно легко очищаться с учетом всей смазки, которая в конечном итоге пропитает его.

Итак, имея в виду эти начальные детали, теперь вы можете приступить к приготовлению чесночного хлеба и проверить проект барбекю, который вы построите ниже!

Дизайн барбекю

Ниже мы познакомим вас с некоторыми проектами барбекю, вам будет нужно выбрать лучший для вашей резиденции и начать строительство как можно скорее! Да, и в каждом проекте барбекю, представленном ниже, мы приведем несколько разных моделей, которые помогут вам вдохновиться, так что просто следуйте.

1 — Как сделать барбекю из кирпича

Вы знаете тот кирпичный шашлык, который вы видели в доме этого друга, и он вам так понравился? Что если я скажу вам, что вы можете сделать его равным или даже круче этого? Сомневаешься? Просто следите за этим кирпичным проектом барбекю, который мы предлагаем только для вас!

Для начала вам понадобится:

  • Кирпичи (вроде очевидно, верно?);
  • Огнеупорный раствор;
  • Плитка;
  • Легкий кварцит

Все это в руках? Так что теперь просто следуйте шаг за шагом, пока пиво замерзает!

  1. Прежде всего, следуйте приведенным выше советам, чтобы выбрать лучшее место для осуществления вашего проекта барбекю, всегда помня дым, который в конечном итоге будет накапливаться;
  2. После того, как вы определили, где будет готовиться ваше барбекю, возведите две прямые стены, а затем поразите плиту цементом, этот шаг важен, поскольку он будет необходим для строительства основания, которое вы выберете по размеру;
  3. На плите, которую вы подготовили ранее, положите кирпичи;
  4. Теперь выровняйте эти кирпичи должным образом, чтобы финальная отделка имела больше красоты и качества, секрет здесь в том, чтобы после каждого слоя кирпича проходить слой раствора;
  5. В задней части барбекю вы можете использовать плитки, оставаясь на ваше усмотрение;
  6. Не забудьте оставить место для дымохода сверху, это решающий момент, чтобы дым от вашего шашлыка не испортил вечеринку;
  7. Наконец, у вас все еще есть возможность рисовать, просто чтобы дополнить красоту вашего барбекю, но всегда помните, чтобы не рисовать изнутри.

Видишь, как просто кирпичное барбекю? Это проект барбекю, который вы можете сделать без каких-либо серьезных трудностей, но, конечно, если вы хотите, у вас всегда будет возможность просто купить кирпичное барбекю, уже готовое, в которых уже есть даже столешница и духовка.

Не обращайте внимания на качество фотографии и сосредоточьтесь на том, как легко можно построить барбекю!
Кирпичный барбекю дизайн
Конечно, внутренняя часть не обязательно должна быть такой большой, ведь именно вы сами определяете свой размер
И вы даже можете разместить свое барбекю в углу комнаты

2 — Как сделать простую кладку для барбекю

Хорошо, как насчет создания простого проекта барбекю из каменной кладки? Это гораздо проще, чем приготовить барбекю из кирпича. Просто взгляните на этот простой шаг за шагом:

  1. Первый шаг — выбрать место для приготовления вашего барбекю, всегда помня, что, когда он будет готов, вы больше не сможете его перемещать;
  2. Место выбрано, теперь сделайте кирпичную основу для вашего барбекю, и вы можете иметь область, которую вы хотите;
  3. Готовая база, начинает «карабкаться по стенам» из кирпичей, накладываясь одна на другую, до нужного вам размера, но помня, что в этом проекте нет минометов, поэтому не злоупотребляйте слишком большой высотой, чтобы не подвергаться риску оползней ;
  4. Когда вы дойдете до третьего слоя кирпичей, не забудьте перевернуть их на предыдущем слое, этот слой будет вашей опорой для тлеющего слоя, размер должен соответствовать пластине, которую вы там поместите;
  5. После этого продолжайте подниматься по слоям кирпича до желаемого размера;
  6. Когда вы достигнете идеальной высоты, просто поставьте тарелку, гриль и выньте пиво из морозильника, чтобы начать барбекю!

Чрезвычайно просто, не так ли? Но важно иметь в виду, что эта модель барбекю не имеет дымохода для рассеивания дыма, то есть тщательно продумайте, где вы будете его строить, чтобы дым не мешал вашему барбекю.

Кирпичный дизайн барбекю
Вы можете чередовать цветные кирпичи между слоями, придавая барбекю более красивый вид
Или даже починить скамью рядом с барбекю, чтобы оставить древесный уголь и мясо

3 — Как приготовить сборное барбекю

Самая простая (и самая дорогая) модель приготовления барбекю дома.

На самом деле здесь нет никакого секретного или сложного проекта барбекю, вы идете в магазин, выбираете модель, которая вам больше всего нравится, и покупаете ее. Когда вы вернетесь домой, вся ваша работа будет заключаться в том, чтобы уместить кусочки вашего нового шашлыка, почти как в игре с лего.

Довольно простым и, возможно, лучшим преимуществом здесь является возможность разбирать и перевозить это барбекю с собой куда угодно.

заключение

Вы в порядке, чтобы сделать дизайн вашего барбекю и провести воскресный ужин с толпой? Холодное пиво, пряное мясо, чесночный хлеб выпекается и труко разворачивается на столе, так чего же вы ждете, чтобы все это осуществилось?

А еще лучше, как насчет отправки этой статьи вашему другу, у которого есть область дома, а также кто не хочет ничего? В конце концов, все усилия, чтобы сделать воскресное барбекю возможным, того стоят!

Устройство беседки
Устройство беседки
Печь
Печь
Барбекю 1
Барбекю 1
Беседка 2
Беседка 2—

 

Related Articles

Back to top button